Qui sommes-nous ?
Depuis 2018, une équipe et un fondateur identifiable derrière la mise en relation entre organisateurs et food trucks vérifiés.
Depuis 2018, 1001 Food Trucks met en relation les organisateurs d'événements — particuliers, entreprises, collectivités — avec un réseau de food trucks vérifiés partout en France. Notre rôle : simplifier la recherche, comparer les prestataires en toute transparence, et obtenir une réponse humaine sous 24h, du mariage au séminaire d'entreprise en passant par les festivals. Derrière la plateforme, une équipe et un fondateur identifiable — pas un algorithme anonyme.

Nicolas Seguin est le fondateur de 1001 Food Trucks. Il est également Président de NS2M Multimédia, la société (SAS, RCS 849 991 419) qui édite la plateforme depuis son siège de Caissargues, dans le Gard [source : mentions légales du site].
1001 Food Trucks est né en 2018 de la conviction que la restauration événementielle méritait plus de spontanéité : un camion, une cuisine de qualité, et l'agilité de venir jusqu'à vous — au bureau, en salle de mariage ou sur un festival. Depuis, le réseau s'est construit camion après camion, en sélectionnant des partenaires sur la qualité de leur cuisine autant que sur leur fiabilité le jour J.
Huit ans après son lancement, l'objectif n'a pas changé : simplifier la mise en relation entre organisateurs et food trucks, avec une réponse humaine sous 24h plutôt qu'un formulaire sans suite.
Notre mission : un réseau de food trucks vérifiés, une mise en relation sans complication
1001 Food Trucks n'est pas un traiteur : nous sommes la plateforme qui vous connecte, gratuitement, aux meilleurs food trucks partout en France. Trois engagements guident notre sélection :
Une sélection exigeante
Chaque food truck du réseau est choisi pour la qualité de sa cuisine, son sérieux et sa capacité à intervenir en autonomie — eau, électricité, montage — sur tout type de lieu : jardin privé, hall d'entreprise, place publique.
Des tarifs négociés en amont
Les prix sont discutés directement avec chaque partenaire avant votre demande, pas improvisés au moment du devis.
Une information complète avant de réserver
Style culinaire, formats de service, prestations additionnelles (personnel, location de mobilier) : vous comparez sur des critères clairs, pas sur une simple photo.
Le service est entièrement gratuit pour les organisateurs d'événements. → Recevez vos devis gratuits sous 24h, sans engagement.
Ce que disent nos clients
« Prestataire de qualité, budget respecté. »
« Halal, végétarien, dépaysant, tout y était. »
« Prestataire parfaitement adapté à mes attentes et mon budget. »
« La qualité des burgers à tomber par terre. »
« Richesse et diversité du catalogue... meilleur food truck au meilleur prix. »
« L'équipe est top, organisation sans me préoccuper de la réservation. »
« Mise en relation très rapide. »
Questions fréquentes
Qui est à l'origine de 1001 Food Trucks ?+
Nicolas Seguin, fondateur de la plateforme depuis 2018 et Président de NS2M Multimédia, société éditrice (SAS) basée à Caissargues, dans le Gard.
1001 Food Trucks est-il lui-même un food truck ou un traiteur ?+
Non. Nous sommes une plateforme de mise en relation : nous ne cuisinons pas, nous connectons les organisateurs à un réseau de food trucks indépendants et vérifiés partout en France.
Comment sélectionnez-vous les food trucks du réseau ?+
Sur la qualité de leur cuisine et leur fiabilité le jour J — capacité à intervenir en autonomie, respect des horaires, sérieux dans l'organisation.
Le service est-il payant pour organiser mon événement ?+
Non, la demande de devis et la mise en relation sont entièrement gratuites pour les organisateurs d'événements.
Dans quelles villes intervenez-vous ?+
Partout en France, avec un réseau particulièrement dense autour de Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux et Lille.
Comment contacter l'équipe ?+
Le plus rapide est de passer par notre formulaire de demande de devis : un membre de l'équipe vous répond sous 24h.
Vous organisez un événement ?
Recevez jusqu'à 3 devis gratuits de food trucks vérifiés, sous 24h et sans engagement.
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